lunes, 20 de agosto de 2012

PATE DE GAMBAS

                                                 INGREDIENTES
-500gramos de gambas
-Una lata de atun
-5 cucharadas de mayonesa
-2 porciones de quesito
-4 palitos de cangrejos
-1 cucharadita de sal
                                             PREPARACION
Cocer las gambas con agua y la cucharada de sal durante 8 m.pelar y reserva. Poner en un bol , las gambas peladas y los demas ingredientes y una pizca de sal.
Batimos  todo los ingredientes hasta conseguir un pasta fina , poner el paté en  tarros pequeños o boles dejar enfriar en la nevera
Sirve para  rellenar , tartalétas ,volovanes y rebanadas de pan tostado
                          !!!Para una cena especial esta riquisimo!!!!
 Nota  al atún se le quita el aceite



No hay comentarios:

Publicar un comentario