martes, 27 de septiembre de 2011

Masa de crepes

Ingredientes para 7 crepes:

 50 gramos de harina
 1 huevo
 un poco de azúcar
 125 ml de leche
 un poco de aceite de girasol          

Preparación:

En un cuenco o en el vaso de la batidora, ponemos los ingrediente y batimos todo. Ponemos una sartén al fuego y la untamos con un poco de mantequilla, cuando esta caliente ponemos ,un cacito de la masa, para cubrir sólo el fondo de la sartén, cuando salgan burbujitas le damos la vuelta con cuidado, terminamos con la masa y la rellenamos con nata, dulce de leche o fruta ,también con chocolate o crema pastelera. Si las rellenamos con fruta, ponemos una sartén con mantequilla, picamos la fruta echamos un poco de azúcar y la caramelizamos  !!!Están muy ricas!!

lunes, 26 de septiembre de 2011

Postre de Limón

Ingredientes:    

 4 yogures de limón
 2 limones
 1 bote de leche condesada pequeño

Preparación:

Se exprimen los limones en el vaso de la batidora , ponemos todos los ingrediente ,y el zumo de los limones, se bate todo y lo ponemos en copa o bols pequeños, se mete en el frigorífico de tres a cuatro horas.

miércoles, 21 de septiembre de 2011

Flan de chocolate blanco

Ingredientes:

 1 litro de nata
 2 tabletas de chocolate blanco
 2 sobres de flan royal con azúcar

Preparación: 

Ponemos 750 ml. de  nata al fuego, cuando esta templada, ponemos el chocolate troceado deforma que se vaya deshaciendo. A 250 ml. de nata le añadimos los sobres de flan. Cuando comience a hervir la nata junto con el chocolate blanco, se  le añade los 250 ml de nata con los sobres de flan y dejamos un minuto cociendo todo junto. Cojemos una flanera la untamos con el caramelo,y echamos el flan ,dejamos que se enfríe. Servimos con una bola de helado.