lunes, 4 de febrero de 2013

FUSION DE ENSALADILLA DE PASTA Y HUEVOS ESCALFADOS

                               
                                           INGREDIENTES
Pasta de verduras
Pechuga de pollo o pavo
Queso Gouda
Palitos de cangrejo
Manzana
Maiz
Tomate Kumato
Huevos
Ajo-aceite de oliva-vinagre-sal-
Preparamos la ensalada , cociendo los macarrones en agua con sal y una vez cocido los pasamos por agua fria y los ponemos en un bol .
Hacemos filetes la pechuga de pollo (que no sean muy fino) le ponemos sal y la pasamos por la sarten con un poco de aceite ,una vez terminada la picamos en trocitos y la ponemos con los macarrones en el bol .Picamos el resto de los ingredientes y los añadimos ,removemos todo y le ponemos un poco de sal ,aparte en un mortero machamos ajo añadimos aceite , vinagre y un poco de sal batimos con un tenedor y aliñamos la ensaladilla , dejamos que coja bien el aliño
Escalfamos los huevos y servimos con la ensaladilla
       Los ingredientes se ponen segun las persona que vayan a comer , un huevo por persona